Коли йдеться про врожайність, деякі сорти помідорів перевершують очікування настільки, що навіть досвідчені городники дивуються. Серед них одним з найкращих томатів, пристосованим до вирощування в Україні, є Ведмежа лапа. Цей сорт не просто дає гарні плоди, а родить ними надзвичайно щедро. Господарю тільки й треба, що встигати їх збирати та підставляти міцніші опори, щоб рослина витримувала.
Високорослі кущі Ведмежої лапи активно ростуть і можуть досягати 1,5-2 м у висоту. Тому без підв’язки вони схилятимуться до землі під вагою великих плодів. Формування в 1-2, максимум в 3 стебла — обов’язкова умова, інакше рослина хаотично розростеться, а плоди будуть дрібнішими. Якщо правильно доглядати, кущик сформує приблизно 5-7 плодових гілок, кожна з яких даватиме 3-5 великих помідорів.
Самі плоди мають приплющено-округлу форму, з невеликою ребристістю біля плодоніжки. Чимось вони нагадують мініатюрні гарбузи. Їхня шкірка щільна, але не груба, м’якота солодкувата, має ледь відчутну кислинку. З Ведмежої лапи можна готувати сік, кетчуп чи інші соуси. Також їх можна консервувати цілими. Середня вага помідорів цього сорту сягає 200-300 г, але в ідеальних умовах вона може сягати й 1.5 кг.
Невибагливість Ведмежої лапи вражає. Цей сорт стійко переносить посуху, рідко хворіє на фітофтору. Єдине, що може знизити родючість, так це захоплення господарів азотними добривами. У цьому випадку рослина буде “жирувати” та активно нарощуватиме зелену масу, а не формуватиме гарні плоди. Якщо ж все зробите правильно, то вже за 90-100 днів можна буде збирати перший врожай Ведмежої лапи.