Буряк — це не просто смачний і корисний овоч, а справжня окраса городу. Щоб отримати соковитий, солодкий і багатий врожай, варто правильно підібрати сорт. Серед безлічі варіантів є один, який особливо виділяється своїми властивостями та невибагливістю — це сорт “Бордо 237”.
Цей сорт має стабільну врожайність, незалежно від погодних умов. Коренеплоди “Бордо 237” вирізняються середнім розміром, ідеальною округлою формою та насиченим темно-бордовим кольором без світлих кілець, що часто трапляються у менш якісних сортів. М’якуш солодкий, ніжний і не втрачає свого аромату навіть після тривалого зберігання чи кулінарної обробки. До того ж, цей сорт стійкий до хвороб і добре переносить загущені посадки, що дозволяє максимально ефективно використовувати простір на грядці.
Ще одна особливість цього сорту — його універсальність. Він підходить і для раннього споживання, і для зимового зберігання. Агротехніка теж не створить складнощів: “Бордо 237” чудово росте як на легких, так і на більш важких ґрунтах. Його можна висівати як навесні, так і під зиму, що дозволяє адаптуватися до кліматичних особливостей вашого регіону.
Не забувайте про правильний догляд. Цей буряк любить регулярний полив, особливо у період активного росту. Підживлення органічними добривами або попелом тільки покращить якість врожаю. А для профілактики шкідників можна використовувати настої трав, адже натуральний підхід завжди на користь.
Обираючи “Бордо 237”, ви отримуєте невибагливого, але продуктивного жителя вашого городу. Він віддячить вам рясним урожаєм і буде чудовим інгредієнтом для борщу, салатів чи заготовок на зиму.