Достатньо поставити їх у склянку з невеликою кількістю води, розмістивши на добре освітленому місці, наприклад, на підвіконні. Через кілька днів можна побачити, як з’являється зелень. Вона швидко росте, і ви можете зрізати її для приготування страв.
Капуста, селера, салат ромен і бок-чой також легко відновлюються. Для цього білий корінець слід покласти в миску з невеликою кількістю води та поставити під пряме сонячне світло. За кілька днів почне з’являтися нове листя. Для кращого результату можна пересадити їх у ґрунт, але важливо добре поливати протягом першого тижня.
Лемонграс теж можна вирощувати вдома. Його корінці слід поставити у воду до появи нових пагонів, а потім пересадити в горщик. Він готовий до збору, коли стебла досягають певної висоти.
Картопля – один із найлегших овочів для вирощування. Якщо у вас є картопля з паростками, її можна розрізати на шматочки так, щоб на кожному був хоча б один паросток. Потім ці шматочки висаджують у ґрунт, розташовуючи “вічка” догори. Рослину потрібно пересипати ґрунтом у міру її зростання.
З імбиром працювати так само просто. Потрібно взяти шматочок кореневища та посадити його в горщик, розташувавши бруньки догори. Горщик слід поставити у тепле, вологе місце без прямого сонячного світла. Коли імбир проросте, його можна розмножити, повторивши процес.
Гриби можна виростити у суміші ґрунту та компосту. Їм потрібні фільтроване денне світло та прохолода вночі. Стебло гриба висаджується у ґрунт, залишаючи верхню частину над поверхнею. За кілька днів з’являться нові гриби.
Ананаси також можна виростити вдома. Для цього відрізають верхівку плода і висаджують її у ґрунт. Однак варто набратися терпіння, оскільки на вирощування плоду може піти до двох років.