Дачникам відомо, як тільки сходить сніг, редиска вже готова пробиватися крізь ще прохолодну землю, нагадуючи нам, що городній сезон офіційно відкрито! Але, погодьтеся, не вся редиска однаково хороша. Іноді вона виростає дрібною, іноді надто гіркою або ж зовсім випускає стрілки, не даючи бажаних соковитих коренеплодів. Як уникнути цього, поговоримо тут.
Вибір правильного сорту
Звісно, не всі сорти редиски однаково підходять для вирощування в конкретних умовах. Є ранні, які дозрівають за 18-25 днів, є середньостиглі (30-40 днів) і пізні (до 60 днів).
Щоб отримати справді смачну редиску, зверніть увагу на такі сорти: “Дабел F1”, “Французький сніданок”, “Ілка”. Але тут головне правило — не сіяти один і той самий сорт весь сезон. Городники зазвичай комбінують різні види, щоб постійно мати свіжу редиску!
Грядка без стресу
Важливо пам’ятати, що редиска – вибаглива до стабільних умов. Ось чому перед посадкою ґрунт ретельно готують: перекопують з перегноєм (але не свіжим гноєм – він робить редиску “волохатою” і несмачною), додають деревний попіл, що робить плід солодшим, розпушують землю, бо рослина не терпить ущільненого ґрунту. Сіють її якомога раніше. Щойно температура ґрунту підійматися до +5°C дачники починають весняний посів, який й дає найсолодший урожай, адже рослина не страждає від спеки.
А ще ми з’ясували, головна причина гіркої та дерев’янистої редиски – нерівномірний полив. Тому потрібно поливати рослину щодня або через день, при цьому вода має проникати глибше 10 см, щоб волога доходила до коренів. У спеку обов’язково мульчують ґрунт соломою або тирсою.
Тепер про те, як уникнути стрілок. Ну, по-перше, дотримуйтеся при посадці відстані 5 см між рослинами, а якщо все ж таки посадили занадто густо, то проріджуйте без жалю. По-друге, удобрюйте не азотом, а калієм і фосфором.
На останок зазначимо, редиска росте дуже швидко, і не можна зволікати з її збиранням! Аграрії назвали оптимальний час – 20-30 днів після сходів(залежно від сорту). Тобто щойно досягла потрібного розміру – сміливо виривайте!