Одна з найбільш поширених труднощів — загнивання зав’язі біля квітки. На перший погляд, все здається добре: рослина випускає багато плодів, але з часом їхні кінчики темніють, розм’якшуються і відпадають. Причини такого явища можуть бути різними, але якщо вчасно їх визначити та усунути, кабачки знову почнуть рости здоровими та міцними.
Запилення відіграє ключову роль у формуванні плодів, і якщо воно відбувається неповноцінно, зав’язь не розвивається належним чином. Особливо часто ця проблема виникає у вологу або прохолодну погоду, коли бджоли та інші комахи менш активні. Ще одна причина — надмірно загущені посадки, через що квітки не отримують достатньо сонця і комахам важче до них дістатися.
Вирішити проблему можна кількома способами. По-перше, варто подбати про приваблення бджіл, висаджуючи поруч медоносні рослини або обприскуючи квіти цукровим розчином. По-друге, можна провести штучне запилення — просто перенести пилок з чоловічої квітки на жіночу за допомогою м’якого пензлика або ватної палички.
Кабачки люблять регулярний полив, але надлишок води створює сприятливі умови для розвитку грибкових інфекцій, які атакують молоді плоди. Якщо після рясних дощів або частого поливу на зав’язі з’являються темні плями, це сигнал про те, що ґрунт надто вологий.
Щоб уникнути загнивання, важливо правильно організувати режим поливу. Найкраще це робити вранці, щоб ґрунт мав час підсохнути до вечора. Поливати слід під корінь, а не по листю та зав’язі, щоб уникнути застою води. Крім того, можна замульчувати ґрунт сіном, тирсою або соломою — це допоможе регулювати рівень вологості і зменшити ризик розвитку хвороб.
Якщо молоді кабачки чорніють і відпадають, проблема може бути не лише у вологості чи запиленні, а й у нестачі корисних речовин. Однією з найважливіших для здорового росту кабачків є кальцій. Його дефіцит призводить до того, що тканини плодів стають слабкими і вразливими до гниття.
Поповнити запас кальцію в ґрунті можна за допомогою внесення деревної золи, подрібненої яєчної шкаралупи або спеціальних добрив. Крім того, корисно раз на кілька тижнів обприскувати рослини слабким розчином кальцієвої селітри. Це допоможе зміцнити зав’язь і зробити її більш стійкою до зовнішніх впливів.