Серед найнадійніших варіантів виділяється Каротель. Ця морква формує плоди завдовжки 10–15 см і масою до 150 г. Вона виростає у вигляді конічних, товстеньких коренеплодів з яскраво-оранжевим забарвленням та солодким смаком. Завдяки високому вмісту каротину цей сорт зміцнює здоров’я й насичує організм корисними речовинами.
Каротель чудово підходить для консервування, приготування салатів, заморожування на зиму та споживання у свіжому вигляді. Вона довго зберігає смакові та корисні властивості, залишаючись смачною і соковитою навіть через кілька місяців після збирання.
Ще одним популярним сортом залишається Амстердамська. Вона дозріває за 70–90 днів і дає високий урожай. Морква формує циліндричні коренеплоди з загостреним кінчиком, які виростають до 17–19 см, а інколи й більше 20 см. Вони мають яскраво-оранжевий колір, ніжну, соковиту та солодку м’якоть.
Ця морква добре росте навіть у непростих погодних умовах. Спочатку вона може сходити повільно, але згодом швидко набирає розмір і вагу. Завдяки чудовому смаку Амстердамська чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, приготування соків та дитячого харчування.
Цього року планується також посадити Королеву осені. Ця морква дозріває за 100–120 днів і формує рівні конічні коренеплоди завдовжки 17–25 см. Вона має маленьку серцевину та досягає маси до 200 г.
Сорт демонструє високу врожайність — до 8 кг з квадратного метра. Королева осені довго зберігається без втрати смаку та соковитості, тому чудово підходить для зимового зберігання. Тож неодмінно посадіть його. щоб отримати щедрий врожай.