Якщо ви маєте досвід у вирощуванні капусти, напевно траплялося таке, що качани розтріскувалися прямо на грядці. Варто знати, що це не хвороба і не старання шкідників, а сигнал того, що рослині бракує певних добрив. Чомусь городники найчастіше шукають причину у надмірній вологості ґрунту, але насправді все значно цікавіше.
Головна причина цієї неприємності – нестача кальцію. Цей елемент зміцнює клітинні стінки й контролює ріст листя. Коли його бракує, листочки, які знаходяться всередині, розвиваються швидше за зовнішні, і качан просто розривається зсередини. Проблема в тому, що навіть якщо кальцій є в ґрунті, він може залишатися недоступним капусті через надлишок азоту або калію. Непроста задачка із зірочкою, але все можна виправити!
Щоб цього не сталося, потрібно вчасно підгодувати капусту. Найкраще працює кальцієва селітра. Вона швидко засвоюється і дає рослині все необхідне для правильного формування качана. Оптимальний час для підживлення – за три тижні до початку формування головки. Для цього 25 грамів селітри розчиняють у 10 літрах води і додають 0.5 л розчину під кожну рослину.
Але просто додати кальцій недостатньо. Йому потрібні “помічники” – магній і бор. Вони допомагають засвоювати цей елемент і запобігають іншим проблемам, наприклад, появі чорних прожилок усередині качана. Тому до розчину кальцієвої селітри варто додати 5 г сульфату магнію і 2 г борної кислоти. Це забезпечить рівномірний ріст капусти й зробить качани щільними та здоровими.
Ще один корисний прийом – мульчування. Після підживлення ґрунт під капустою варто вкрити скошеною травою. Це допоможе утримати вологу й захистить коріння від перегріву. Вже за 10-14 днів стане помітно, що качани стали більш щільними. Користуйтеся!