Найчастіше такі сумніви пов’язані з традиційним підходом, який наголошує, що основними елементами живлення рослин є лише азот, фосфор і калій. Це схоже на те, якби вважати, що для повноцінного харчування людині достатньо лише білків, жирів і вуглеводів, ігноруючи вітаміни, мікроелементи та інші важливі речовини.
Чому бур’яни такі цінні?
Часто бур’яни сприймаються як сміття, яке необхідно знищувати. Однак вони можуть бути надзвичайно корисними. Їхня зелена маса слугує чудовим джерелом живлення для корисної ґрунтової мікрофлори. Сучасний підхід до землеробства передбачає не лише безпосереднє підживлення рослин мінеральними добривами, а й створення сприятливих умов для розвитку мікроорганізмів у ґрунті. Якщо забезпечити мікрофлору відповідним живленням, вона подбає про рослини, а ті, своєю чергою, забезпечать урожай.
Як правильно використовувати траву?
Коли зрізають або виривають траву, її забирають разом із поживними речовинами, які містяться в ґрунті та самих рослинах. Якщо просто викидати бур’яни за межі ділянки, це означає втрату родючості. Натомість городники радять використовувати їх у компості або як органічне добриво прямо на грядках.
Один із найкращих способів — закладати бур’яни в лунки при висаджуванні розсади. Наприклад, кропиву та інші трави можна класти на дно лунок перед посадкою томатів, огірків чи інших культур.
Проте слід враховувати важливі нюанси. Якщо рослини вже мають дозріле насіння, його потрапляння в ґрунт може стати проблемою, оскільки бур’яни згодом проростуть. Найбільшу цінність мають трави у фазі цвітіння або на початку плодоношення, коли насіння ще не дозріло. Якщо ж бур’яни вже сформували насіння, їх краще закладати в гарячий компост або використовувати для приготування зеленої бродильної рідини.