Білий наліт на кабачках — це тривожний сигнал, що рослина уражена борошнистою росою. Це грибкове захворювання починається з ледве помітного білуватого пилу, який згодом перетворюється на щільний наліт, що вкриває листя, черешки, а іноді й самі плоди.
Причиною хвороби стає висока вологість, різкий перепад температур і загущеність посадки, коли повітря не може вільно циркулювати між кущами. У такому середовищі грибок почувається ідеально й швидко охоплює все нові рослини.
Щоб зупинити розвиток борошнистої роси, варто насамперед видалити уражене листя і зібрати хворі плоди. Добре допомагає обприскування рослин сироваткою, розведеною водою в пропорції 1:3, або молочною сироваткою з додаванням кількох крапель йоду. Такий склад створює на поверхні листя середовище, непридатне для розвитку грибкових спор. Ефективною також буде обробка настоєм золи — літр просіяної золи настоюється у трьох літрах гарячої води, розбавляється ще п’ятьма літрами води та проціджується перед обприскуванням.
Щоб запобігти повторному зараженню, варто мульчувати землю навколо кабачків — солома або скошена трава зменшують випаровування і захищають ґрунт від перегріву. Крім того, рослини краще підживити сульфатом калію або комплексним добривом із мікроелементами, аби підвищити їхню стійкість. Не варто поливати по листю, особливо ввечері — краплі води створюють ідеальні умови для розвитку захворювання.
Краще змінювати місце вирощування кабачків щороку, адже спори грибка можуть зберігатися в ґрунті або на залишках рослин. Якщо діяти швидко й правильно, рослина не лише одужає, а й встигне дати повноцінний урожай, не втративши смаку та якості плодів.