Нічого важкого у вирощуванні буряка немає – в цьому впевнені експерти. Навіть якщо раніше у вас такого досвіду не було, то процес стане зрозумілим і легким, якщо дослухатись до порад. Найголовніше, про що потрібно пам’ятати – це терміни, коли садити рослину у відкритий ґрунт.
Дозволені дати для посіву буряка
Для цього експерти радять користуватись місячним календарем. Але крім фази Місяця, важливо також враховувати і погоду з температурою на вулиці – вона має бути не нижчою від 10-12 градусів тепла. Ґрунт має прогрітись до позначок 8-10 градусів.
Але є ще й народна порада! Наші пращури були впевнені, що буряк вже можна садити, коли на березі з’явились перші листочки – вони маленькі, але вже ростуть.
Залежно від термінів, скільки потрібно буряку від посіву до збору врожаю, буряк ділять на “швидкі”, що ростуть за 80-110 днів, середні – 110-130 днів, а також на пізні – від 130 до 145 днів на дозрівання. Для весняного посіву підійдуть абсолютно всі сорти буряка, але влітку краще обирати швидкі сорти рослини, аби до осені ви вже встигли зібрати останній врожай.
Обираючи сорт буряка для посадки у квітні, потрібно враховувати його стійкість до морозу. Крім того, важливо не забувати і про дозволені терміни зберігання дорослих коренеплодів, смакові якості – все, що вас може турбувати. Що стосується дати посадки рослини у відкритий ґрунт, то у квітні можна посіяти буряк 16-19, 24-25 та 29 квітня. Інші дати вже несприятливі.