Однією з перших культур, яку можна садити в травні, є морква. Це ідеальний час для її посіву, причому цей процес можна продовжувати до середини літа. Завдяки теплій погоді насіння швидше проростає, і згодом рослини утворюють міцні корені. Висівають моркву по мірі прогріву ґрунту, що дає їй можливість добре вкорінитися.
Редис – ще одна культура, яку легко вирощувати в травні. Він відомий своєю невибагливістю до умов вирощування. Посадку редиски можна здійснювати протягом усього місяця. Вона швидко росте і радує раннім врожаєм, який зазвичай можна збирати вже через 3-4 тижні після посадки.
Буряк теж не залишайте без уваги. Найкращий час для його посадки – це перша половина місяця. Земля вже достатньо прогріта, щоб насіння швидко проросло. Буряк потребує регулярного поливу та догляду, але при правильному підході дасть смачні й корисні коренеплоди.
Що стосується картоплі, то оптимальний час для її висадки – це період з 10 по 20 травня, в залежності від кліматичних умов регіону. Більшість городників радить садити картоплю саме в середині травня, коли ґрунт достатньо прогрітий, і це дозволяє бульбам швидко почати рости.
Травень також чудово підходить для посадки розсади помідорів, баклажанів, перцю, кабачків і цукіні. Висаджувати їх можна як в ґрунт, так і пересаджувати розсаду, яка вже підросла вдома. Ці культури особливо люблять тепло і сонце, а травень дарує їм саме те, що потрібно.
Для тих, хто любить експериментувати з різними рослинами, останній місяць весни – це чудовий час для посадки селери, шпинату, гарбуза, батату та сої. Всі ці культури чудово почуваються в теплому ґрунті і швидко ростуть, якщо їх правильно доглядати. Бажаємо успіхів у новому сезоні! Нехай він буде врожайним!