Температура повітря та ґрунту вже досить стабільна, що дозволяє багатьом рослинам добре приживатися та швидко йти в ріст.
За спостереженнями досвідчених дачників, у травні можна висівати чимало овочевих культур просто у відкритий ґрунт. Це і морква, і буряк, і редиска, і зелень — петрушка, кріп, салат. Водночас продовжується висадка розсади теплолюбних культур, зокрема томатів, перцю, баклажанів. Якщо погода ще нестійка або є загроза нічних заморозків, городники радять тимчасово накривати молоді рослини агроволокном чи плівкою.
У теплицях у травні активно висаджують розсаду огірків, кабачків, патисонів, а також динь і кавунів — у південних регіонах. У цей період можна сіяти нові партії зелені для постійного збору врожаю. Досвідчені садівники радять підтримувати стабільну температуру всередині теплиць, регулярно провітрювати приміщення та не допускати перегріву, оскільки травневе сонце вже досить активне.
На розсаду ще можна висівати пізні сорти капусти, огірків, кабачків та іноді — деякі квіткові культури. Проте більшість городників у травні вже більше зосереджуються на пересадці та догляді за молодими рослинами, а не на новому посіві.
Під час висадки у відкритий ґрунт важливо правильно підібрати ділянку: вона має бути добре освітленою, з родючим і дренованим ґрунтом. Перед посадкою грядки рекомендується ретельно перекопати, внести органічні або мінеральні добрива, а також розпушити землю, аби корінням було легше приживатися.
Городники також зазначають: не варто забувати про мульчування — воно допомагає зберегти вологу в ґрунті, пригнічує ріст бур’янів і зменшує перепади температур. Для цього підходить солома, тирса, компост або агротканина.
Травень — чудовий період, коли город буквально оживає. Важливо слідкувати за прогнозом погоди, дотримуватись строків посіву та враховувати потреби кожної культури. А регулярний догляд, полив і турбота обов’язково принесуть рясний урожай.