Хоча класичні методи пророщування в ґрунті чи банках досі використовуються, є більш швидкий та зручний спосіб.
Річ у тому, що передпосівне пророщування дозволяє виявити неякісне насіння ще до висадки, скоротити час до появи сходів, знизити ризик захворювань у період проростання, а також оптимізувати простір, уникаючи потреби займати підвіконня горщиками, контейнерами чи банками. Пропонований метод підходить для таких культур, як помідори, перець, горох. Тобто популярних і чутливих до термінів пророщування.
Як це зробити
Перш за все приготуйте часниковий розчин для активації. Вам знадобиться:
- 200 мл теплої (не гарячої) води;
- 1 чайна ложка порошку сушеного часнику.
Потрібно лише змішати інгредієнти у склянці або мисці та залишити на 2 години для настоювання. Часник містить природні фітонциди, які знезаражують насіння і стимулюють процес його пробудження. Через 2 години розчин слід процідити через марлю чи інший фільтр.
Далі починають безпосередньо замочування насіння. Опущене в проціджений часниковий настій насіння тримають протягом 2 годин. Цього достатньо, аби насінина “відчула” вологу, але не почала гнити. А коли час сплине, промивають чистою водою, щоб змити залишки активних речовин.
Потім насіння викладають на паперову серветку. Зверху обережно обприскують настоєм ромашки, який має легку антисептичну дію та стимулює м’яке пробудження паростків. Для настою можна використати звичайний аптечний ромашковий пакетик: залити 100 мл окропу, настоювати 10 хвилин, остудити та процідити.
А тепер — головне! Оброблене й зволожене насіння разом із серветкою поміщають у поліетиленовий пакет із застібкою (zip-lock). Упаковку щільно закривають, залишаючи всередині трохи повітря, і кладуть у тепле місце (температура +22…+25 °C). Результат уже за 24–48 годин. Тепер насіння можна пересаджувати в ґрунт або касети для розсади.