Картопля для українця майже друга валюта. Хто має мішок картоплі, той, як то кажуть, зиму переживе. Але навіть така буденна справа, як висадка картоплі, іноді тягне за собою купу помилок. Ось три ключові правила, без яких ви можете просто залишитися без врожаю.
Посадковий матеріал
Все починається з посадкового матеріалу. Найкраща картопля для посадки це не та, що залишилася в сітці після зими, а спеціально відібрана ще восени. Вона має бути міцною, рівною, з великою кількістю вічок.
Ідеальний розмір з куряче яйце. Якщо картоплина більша, її можна розрізати, головне, щоб у кожній частині було кілька живих вічок. Перед посадкою важливо перебрати картоплю і всі гнилі, зморщені або ті, що не дали паростків, одразу викидати.
Пророщування картоплі
Досвідчені городники не садять картоплю одразу з погреба. Її потрібно підготувати. Один зі способів називається “яровизація”, або пророщування бульб. За 3-4 тижні до посадки їх дістають і викладають у світлому теплому місці. Паростки що проклюнулися мають бути міцними, не довшими за 2-3 см. Інший варіант це пророщування у вологій тирсі. Але тут треба слідкувати, щоб картопля не погнила. В першому варіанті головне не пересушити і не перегріти її.
Земля має дозріти
Навіть якщо руки вже чухаються і лопата стоїть напоготові, саджати картоплю потрібно тільки тоді, коли ґрунт готовий. Температура ґрунту повинна бути не нижча за 6-8 градусів. Якщо земля ще холодна і мокра, посаджена картопля може просто згнити і навіть не проклюнутися. Тож головний орієнтир не календар, не “а сусіди вже посадили”, а стан ґрунту.