Одним із найпопулярніших овочів на українському городі є кабачок. Часто городники говорять про нього так: кабачків виростає стільки, що доводиться й ворогам роздавати. Та помилки у процесі вирощування розсади та пересадки саджанців у відкритий ґрунт можуть стати причиною аномально низького врожаю. Найголовніше – правильно обрати день для посадки.
Коли садити кабачки у 2025 році
Так, у травні 2025 року залишилось усього 5 сприятливих днів, коли городники можуть встигнути посадити врожай. Якщо вірити місячному календарю, то найкращими датами для посадки кабачків стануть 16, 21-22 та 29-30 травня. В усі інші дні краще відмовитись від ідеї дати життя новій рослині – натомість свою увагу ви можете приділити удобренню та догляду за городом.
Втім, важливо пам’ятати і про інше – умови вирощування культури. Так, кабачки полюблять світлі ділянки, які добре захищені від вітру. Нестача сонячного світла часто призводить до затримок у розвитку та до поганої врожайності. Ґрунт має бути пухким і повітропроникним, адже кабачки не терплять застій води. Саме тому цій культурі не підійде ділянки з високим рівнем ґрунтових вод.
Кабачки починають давати врожай вже через 40-50 днів з моменту їхньої посадки. Збирати плоди потрібно регулярно, адже в іншому випадку вони просто стануть гіркими й несмачними. Молоді кабачки мають ніжну структуру та краще підійдуть для приготування їжі – рагу, смажених закусок та іншого. А ось врожай, зібраний пізніше, чудово підійде для тривалого зберігання чи приготування консервації.