Багатьом городникам може здаватись, що вирощування буряка – це справа, яка вимагає наявності чималого досвіду, знань і терпіння. Звісно, без порад чи власної мудрості виростити цей коренеплід не так вже й просто. Та якщо знати про одну хитрість, то навіть без гіпернагляду за грядками ви зможете отримати реально щедрий і смачний врожай буряка.
Як виростити солодкий буряк
Ви можете посадити коренеплід у найбідніший ґрунт, провести всього декілька підживлень за весь сезон і часто забувати про полив. Та навіть у такому випадку буряк порадує не тільки врожайністю, але й смаком плодів. Секрет полягає не в тому, аби витратити всі кошти на добрива для рослини. За словами експертів, існує інший і набагато важливіший нюанс, який допоможе у питанні вирощування буряка.
Наступна порада буде звучати доволі смішно, але бувалі городники вже перевірили її на власному досвіді. Так, для того, аби підвищити цукристість буряка, вам потрібно використовувати звичайну харчову сіль. Саме так – аби зробити плоди солодкими, спочатку потрібно зробити ґрунт, в якому вони ростуть, солоним. Саме сіль допомагає коренеплодам акумулювати в собі цукор.
Сіль на городі не можна використовувати у чистому вигляді, адже так вона здатна спалити кореневу систему рослини. Достатньо розчинити в 10-літровому відрі чистої води 1 чайну ложку солі. Далі отриманий розчин потрібно використовувати для поливу грядок із буряком. 10-літрового відра солоної води вистачить на квадратний метр ділянки.