У травні чимало городників вже готові до активної висадки овочів на постійне місце. Особливо гостро постає питання: коли садити помідори, капусту та перець? Одні з них чутливі до холоду, інші – люблять прохолоду, а деякі просто не пробачають помилок з часом висаджування. Саме тому городники давно орієнтуються не лише на погоду, а й на місячний календар!
Помідори дуже чутливі до умов зовнішнього середовища, це факт, і для них надзвичайно важливим є правильний вибір моменту для висаджування. Вони обожнюють сонце й тепло, але не люблять різких перепадів температури. Тому, щоб розсада добре прижилася і дала потужний врожай, її краще висаджувати в період, коли Місяць перебуває у фазі зростання. У 2025 році такими днями будуть 16, 17, 25, 29, 30 травня.

Солодкий перець – культура ще більш вибаглива. Він не переносить холоду й погано розвивається, якщо температура ґрунту нижча за +12 градусів. Особливо небажано висаджувати перець у відкритий ґрунт, коли ночі ще прохолодні. Навіть якщо листя виглядає здоровим, переохолоджена рослина згодом дає слабкі плоди. Саме тому досвідчені городники не квапляться з висаджуванням перцю й чекають стабільного тепла!
Щодо капусти, то вона належить до більш витривалих культур. Навпаки, трохи прохолодна погода навіть сприяє її гарному розвитку. Найкращими для капусти днями вважаються періоди з 12 по 20 травня, а також 22-24, 27 і 29 травня. Посаджена в ці дні, капуста має більше шансів на формування міцного качана, стійкого до хвороб і несприятливих умов.

Отже, при висаджуванні овочевих культур у травні варто враховувати не лише температуру повітря й стан ґрунту, а й місячні фази. Це не займе багато часу, але може суттєво вплинути на якість майбутнього врожаю. Бажаємо успіхів у новому сезоні!