Є один досить простий агротехнічний прийом, який звучить, наче якась традиція, до 3 червня потрібно обірвати по 7 листків з кожної плодоносної гілки, й це перевірений метод, завдяки якому виноградини виростають мало не з куряче яйце.
Навіщо обривати листя?
Виноград дуже любить світло й тепло. Але надлишок листя створює тінь, через що грона не отримують достатньо сонця, крім того, зайва зелена маса забирає на себе поживні речовини, які мали б іти у ягоди. Саме тому важливо прорідити кущ – особливо на плодоносних пагонах.
Як правильно обрізати?
Оберіть кожну гілку, на якій уже сформувалися зав’язі, від грони вгору (до вершини пагона) обірвіть близько 7 листків, не варто зривати все підряд – залишайте ті, що забезпечують фотосинтез. Обривати краще зранку або ввечері, коли немає палючого сонця. Використовуйте чисті руки або гострі ножиці, щоб не пошкодити тканини.
Який ефект дає ця процедура?
- Покращується доступ світла та повітря до грон.
- Ягоди отримують більше харчування – стають більшими, соковитішими, солодшими.
- Знижується ризик грибкових хвороб, бо кущі краще провітрюються.
- Виноградини ростуть рівномірно, не дрібніють і не осипаються.
Про такий метод у народі кажуть: “Зайве листя – ворог солодкої ягоди”. Тож, трохи проріджений кущ дасть вам грона, на які збиратимуться сусіди подивитися, а головне – це смак у такого винограду буде наче з півдня: солодкий, духмяний і насичений.