Особливу увагу заслуговують партенокарпічні гібриди, які добре ростуть як у відкритому ґрунті, так і під тимчасовими плівковими укриттями.
Одним із таких перевірених гібридів є кабачок “Ангеліна”. Його перевага — надійність і стабільність. Цей кабачок має світло-салатовий колір, гарну товарну форму, а також підходить як для свіжого ринку, так і для переробки. Саме завдяки своїм властивостям він уже багато років займає лідерські позиції серед українських городників.
Для тих, хто шукав щось схоже, але з насиченішим кольором, з’явився гібрид “Корделія”. Його шкірка має більш глибокий зелений відтінок. Обидва ці гібриди вирізняються слабко вираженими ребрами, що дозволяє зручно транспортувати плоди навіть на великі відстані, наприклад, у бананових ящиках. Їх зручно використовувати не лише свіжими, а й для консервування чи інших видів переробки.
Серед новинок сезону господині радять звернути увагу на гібрид “Селена”. Це цукіні з унікальним кольором — ні зовсім зелений, ні світлий, а крапчастий. Окрім зовнішньої привабливості, він має надзвичайно міцну шкірку, яка майже не пошкоджується під час транспортування. Завдяки цьому “Селену” зручно возити навіть на далекі відстані. Гібрид рекомендують і для свіжого ринку, і для приготування на грилі.
Ще один гібрид, що вже встиг зайняти своє місце серед улюбленців, — це “Супремо”. Попри те, що влітку цукіні не розвивається так активно, як навесні, цей кабачок зберігає гарну товарну якість навіть у спеку. Його використовують як для смаження, так і для салатів. Він добре підходить і для свіжого ринку, і для гриля.
Справжнім фаворитом став гібрид “Golden Glory”. Його яскравий насичений жовтий колір вирізняє продукт серед інших. Цей кабачок легко адаптується для різних способів використання: у технічній стиглості — ідеальний для консервування, а в біологічній — чудово підходить для приготування кабачкової ікри. Відгуки господинь підтверджують: страва з “Golden Glory” — одна з найсмачніших серед подібних заготовок.
Сезон 2024 року засвідчив попит саме на гібриди, які можна використовувати для асорті в банках. “Ангеліна”, “Корделія”, “Супремо” і “Golden Glory” показали себе відмінно під час консервації — плоди зберігають форму, колір і смак.