Що сіяти в червні, а що почекає до липня: культури, що стрілкують і ті, що дадуть щедрий врожай

Попри те, що червень – теплий і сприятливий місяць для багатьох рослин, не всі культури однаково добре переносять довгий світловий день і спеку.

Господині радять утриматися від посіву редиски, деяких салатів та капусти. У червні через довгий день і високу температуру ці рослини можуть одразу піти в стрілку, не сформувавши коренеплоду. Особливо це стосується пекінської капусти, пак-чою та інших листових сортів – краще посіяти їх із середини липня, коли спека трохи спаде, а день стане коротшим.

Також у червні не рекомендують сіяти дайкон, ріпу та редьку. Ці культури краще сіяти в другій половині літа, коли вже звільняться грядки після ранніх культур, таких як горох. Так вони краще сформують коренеплід і будуть менш схильні до стрілкування.

Зате у червні цілком можна сіяти гарбузи і кабачки, але лише ранньостиглі сорти. Вони добре визріють за 60 днів, особливо якщо осінь буде теплою. Серед таких сортів, наприклад, гарбуз “Усмішка” або ранні кабачки – вони точно встигнуть дати врожай.

Червень – ідеальний місяць для посіву кукурудзи. Грунт вже добре прогрітий, а ця культура дуже теплолюбна. Кукурудзу радять сіяти одразу у відкритий ґрунт, заглиблюючи насіння на 6–8 см, щоб його не виклювали птахи. Добре обрати ранні або середньоранні сорти, які встигнуть дозріти до кінця літа.

Ще один приємний сюрприз – це можливість посіву моркви та буряків у червні. Ці культури практично не реагують на довжину світлового дня. Якщо посіяти пізньостиглі сорти, вони дозріють якраз до вересня і добре зберігатимуться взимку. До того ж, пізній посів дозволяє зменшити ризик псування врожаю під час зберігання.

Серед моркви господині відзначають сорти типу “Флакке”, “Шантане” та “Лосиноострівська” – вони не лише смачні, а й чудово зберігаються. Для буряка гарно підходять такі сорти, як “Детройт” або “Буряк Фекла” – мають гарну м’якоть, без великих прожилок, і добре підходять для борщу.

Експерти розповіли, які овочі сіяти на городі в червні
Експерти розповіли, які овочі сіяти на городі в червні

До речі, багато хто задається питанням, чи варто поливати буряк соляним розчином. Деякі господині дійсно використовують натрій, оскільки він знижує накопичення нітратів. Проте звичайна кухонна сіль може зашкодити ґрунту через вміст хлору. Краще обирати м’які, збалансовані добрива або спеціальні натрієві підживлення.

Ще одна культура, яку можна сіяти в червні – це горох. Хоча його традиційно висівають дуже рано, повторні посіви дозволяють збирати свіжий врожай майже до вересня. Якщо сіяти його в декілька етапів, можна ласувати молодим горошком усе літо.

Щодо зелені, то в червні не варто сіяти звичайний кріп і петрушку – вони швидко стрілкують. Краще обирати сучасні сорти та гібриди, які стійкіші до довгого дня.

Популярне