Часом після дощу ягоди полуниці починають гнити, зате активніше ростуть гриби. Але сьогодні мова не про них, а про помідори. Точніше – про незвичне явище, яке плутає навіть досвідчених городників. Йдеться про махрову квітку на томатах. Що це: мутація, ознака рекордного плоду чи проблема?
Фасціація – це своєрідна мутація, коли частини рослини виростають у незвичній, сплющеній або зрослій формі. Найчастіше це помітно саме на квітках. Вони стають махровими – з кількома “поверхами” пелюсток. Виглядає ефектно, але це не ознака здоров’я. Це не хвороба, а фізіологічна аномалія.
Виникає вона з кількох причин. Передусім – через різкі коливання температур. Також свою роль можуть зіграти генетичні особливості сорту. Часто це трапляється на великоплідних типах томатів, таких як “Бичаче серце”. Ще одна причина – надлишок стимуляторів росту чи навіть органічних добрив. І не варто забувати про механічні пошкодження в точці росту, наприклад, під час необережного формування куща.
Що ж відбувається з такою квіткою? На вигляд вона справді привертає увагу, але часто не запилюється належним чином. У результаті утворюється або потворний, або взагалі порожній плід. Крім того, така квітка забирає багато поживних речовин, через що звичайним сусіднім квіткам їх просто не вистачає.
Господині радять: якщо подібне спостерігається лише на першій квітці – не варто панікувати. Далі все може піти нормально. Але варто спостерігати за наступними китицями, особливо на сортах із великими плодами.
Як запобігти фасціації? Насамперед треба дотримуватись помірності в усьому: не перегрівати розсаду, не зловживати добривами та стимуляторами, уникати сильного стресу при пересаджуванні. Обережно формувати кущ, не пошкоджуючи центральну точку росту. У теплицях – підтримувати стабільну температуру.
Фасціацію частіше спостерігають у стеблових і квіткових бруньках. Пагін стає пласким і схожим на стрічку – саме звідси й походить назва (від латинського слова “fascia”, що означає “пов’язка” або “стрічка”). Суцвіття при цьому часто виглядає надмірно розгалуженим і багатоквітковим, але якість плодів від цього лише страждає.
Цікаво, що масові прояви таких мутацій – це іноді сигнал про забруднення довкілля. Їх, зокрема, спостерігали в Чорнобильській зоні відчуження та біля Фукусіми в Японії після аварій.
Тепер до головного питання – що з такою квіткою робити? Якщо мета – виростити насіння чи гігантський томат, то можна залишити для експерименту. Проте більшість досвідчених городниць радять зрізати махрову квітку одразу після появи. Це дозволить рослині направити сили на здорові суцвіття, що особливо важливо у випадку ранніх сортів, а також у теплицях або при вирощуванні в обмеженому просторі.
Фасціація – це не вирок. Швидше, незвична “родзинка” у садово-городньому житті. Вона не завжди шкодить, але зазвичай користі від неї мало.
Тож, якщо на кущі з’явилась махрова квітка, варто придивитись і вирішити: зрізати чи лишити для експерименту. А там, хто знає – може, виросте помідор вагою понад кілограм!