Короткий день — швидкий плід: що сіють, щоб не марнувала земля
У липні в Україні можна без страху висівати чимало культур, які не бояться короткого сезону й швидко дозрівають. Особливо якщо ділянка звільнилася після зібраної картоплі, часнику чи гороху.
Так, редиска — одна з фаворитів липня. Після перерви на весняну спеку вона знову добре росте, особливо якщо обрати скоростиглі сорти. Волога, мульча — і хрумкий результат не змусить чекати.
Наступними рослинами, які вважаються зеленню липневої хвилі, є кріп, петрушка, базилік. У відкритому ґрунті вони сходять доволі швидко, особливо за правильно підібраною вологістю. Їх можна зрізати вже через 3–4 тижні, тому липнева посівна — не примха, а стратегія.
Будь ласка, зверніть свою увагу на салатні суміші та руколу. Це дійсно липнева знахідка. Їх сіють щотижня “хвилями”, і навіть у серпні ці культури порадують вітамінним міксом.
Також квасоля (кущова) — чудовий варіант для другого врожаю. Сорти, що дозрівають за 50–60 днів, дають плоди вже до вересня. Плюс до ґрунту — квасоля збагачує його азотом.
Не оминайте й буряк столовий, бо якщо обрати середньостиглий сорт, то навіть липневий посів дасть врожай до осені. Особливо полюбляють такий метод господині, які консервують молоді коренеплоди.
А ще редька, дайкон та ріпа — липень для них — буквально стартовий майданчик. Цікаво, що посів у цей час дозволяє уникнути стрілкування, а плоди будуть соковитими та без гіркоти.
І на останок, лайфхаки від дачників:
- Готуйте землю після зібраного врожаю: додайте перегній або компост, трохи золи — й нові посіви приймуть це як подарунок.
- Поливайте у вечірні години, а сходи затіняйте агроволокном, поки не зміцніють під сонцем.
- Орієнтуйтесь на погоду, а не календар. Тобто, якщо ночі теплі, липень — ідеальний для перезапуску сезону.