Капуста — рослина примхлива і любить догляд, особливо якщо хочете отримати справді добрий урожай. Досвідчені городники кажуть: підживлення важливе на всіх етапах росту. Спочатку, одразу після висадження розсади у відкритий ґрунт, капусту варто підживити органічними добривами. Ідеально підійдуть настої трав, перегною або гною. Це допоможе розсаді швидше прижитися та набратися сил.
Як тільки рослинки укоріняться і почнуть активно рости, саме час додати азот. Він стимулює нарощування зеленої маси — капуста стане потужнішою й соковитішою. Але важливо не переборщити: надлишок азоту може нашкодити, бо замість качана капуста почне гнати листя.
Коли бачите, що в середині куща починають з’являтися згорнуті листочки й утворюється загущення — це означає, що капуста переходить у фазу формування головки. На цьому етапі треба змінити підхід: зменшити азот і дати більше калію. Калій допомагає качану стати щільним і міцним, підвищує стійкість до хвороб і тріскання.
Але тут є нюанс: капуста зовсім не любить хлор. Тому замість хлористого калію краще використати сульфат калію. Його радять розводити з розрахунку 20–25 грамів на 10 літрів води. Такої кількості вистачить, щоб підживити приблизно п’ять-сім рослин. Поливати варто обов’язково під корінь, причому теплою водою — холодна може загальмувати ріст.
Ще одна річ, про яку не можна забувати: капуста — вологолюбна рослина. Якщо стоїть спека, а з поливом туго, краще добре замульчувати ґрунт або взагалі відкласти вирощування капусти до менш спекотної пори. Особливо багато води рослині потрібно під час формування головки.
І ще маленький секрет: при висадці можна додати трохи калімагнезії. Магній позитивно впливає на ріст і якість листя. Але пам’ятайте — магній швидко вимивається з ґрунту, тому без достатнього поливу користі від нього небагато.
Якщо дотримуватися всіх цих нескладних порад, ваша капуста обов’язково порадує багатим і смачним урожаєм. Бажаємо міцних качанів і соковитої хрумкої капусти на вашому столі!