Саме тому полив у спеку – це не просто обов’язок, а життєва необхідність, але важливо не перестаратися: кожна культура має свої вимоги, і надмірна волога може зашкодити не менше, ніж її нестача.
Огірки – справжні “водохлеби”, бо у спеку їх потрібно поливати щодня або через день, по 5-6 літрів на кущ, особливо під час плодоношення, поливати краще ввечері, щоб волога не випаровувалась миттєво.

Томати – не люблять надлишкову вологу, але в спеку без поливу не виживуть, достатньо раз на 3-4 дні, по 5-7 літрів під кущ, тільки під корінь, листя та стебла не змочувати, щоб уникнути фітофтори.
Капуста – потребує багато води, її треба поливати кожні 2-3 дні, по 8-10 літрів на рослину. Особливо важливо підтримувати вологу під час зав’язування головки.
Кабачки, гарбузи, патисони – поливати раз на 2-3 дні, по 5-6 літрів, обережно, не розмиваючи кореневу шийку, ці культури мають велику листову масу, яка швидко випаровує воду.
Морква, буряк, редька – поливати рідше, але рясно: раз на 5-6 днів, по 10 літрів на квадратний метр, щоб волога проникала до коренеплодів.
Зелень (петрушка, кріп, салат) – короткий цикл життя і поверхневе коріння, потребує частого поливу, через день, по 2-3 літри на квадратний метр.
Як поливати правильно в спеку:
- Рано-вранці або ввечері, коли сонце не обпікає.
- Використовуйте теплу воду – холодна з колодязя може спровокувати шок у рослин.
- Уникайте частих побризкувань – краще рідше, але глибше.
- Мульча допоможе зберегти вологу та зменшить частоту поливів.

У спеку вода працює, як ліки, а вчасний і правильний полив допоможе зберегти здоров’я рослин і отримати гідний урожай навіть у найспекотніші дні.