Щоб варити смачні борщі та готувати соковиті салати й консервацію, спочатку треба виростити смачний буряк. Тільки з солодкого та ароматного буряка може вийти вдала страва. Зараз саме час попіклуватися про правильне підживлення культури, щоб отримати бажаний результат. Городники поділилися своїми способами підживлення.
Найкращим вибором для липневої підживки стане суперфосфат. Це добриво містить фосфор, який відповідає за накопичення цукрів у коренеплодах. На кожен квадратний метр грядки треба просто розсипати приблизно 50 грамів суперфосфату, легенько загортаючи його у верхній шар ґрунту біля рослин. Важливо робити це після дощу або поливу, щоб добриво краще розчинилося.
Це літо дуже багате на дощі, і це наче й добре, але ж буряк може почати відставати у рості. У такому випадку допоможе легке азотне підживлення. Для цього чайну ложку сечовини треба розвести у пʼяти літрах води і щедро обробити цим розчином грядки. Але тут важливо не перестаратися з азотом, бо його надлишок може призвести до того, що вся сила піде в бадилля, а це вже марна справа.
Найкращим часом для підживлення вважається похмура погода або ж вечірні години дня. Якщо підживлюєте розчинами під корінь, спочатку трохи полийте землю звичайною водою, щоб усі поживні речовини потрапили до рослини.
Якщо ви не бажаєте купувати жодних добрив, то можна скористатися й народними методами. Деякі городники просто беруть золу (чисту, без домішок сміття) і розсипають між грядками. Зазвичай вистачає половини склянки на погонний метр. Зола має в складі багато мікроелементів, тому можна використовувати її без вагань.
А от гноєм підживлювати грядки не варто. Городники помітили, що після внесення цієї органіки буряк починає “віддавати” йодом на смак. Тому краще утримайтеся від того підживлення.