Як правило, саме у розпал літа величезна кількість садівників та городників надзвичайно часто стикається з проблемою прісного та водянистого буряка, незважаючи на належний догляд. Головна причина цього неприємного явища може критися в неправильному живленні коренеплодів.
Так, наприклад, за словами досвідчених агрономів, одним із найпростіших і перевірених часом способів, який допоможе зробити буряк значно соковитішим та солодшим, є підгодівля звичайною кухонною сіллю.
Як пояснили фахівці, натрій, який міститься в солі, швидко й ефективно активізує обмін речовин у рослині, чудово поліпшує засвоєння глюкози та помітно підвищує тургор клітин, завдяки чому буряк стає щільнішим і смачнішим. Вносити сіль потрібно в липні, у період активного росту та формування м’якоті.
Для підживлення слід розчинити одну столову ложку звичайної кухонної солі в десяти літрах відстояної води. Отриманий розчин необхідно дуже обережно вилити у міжряддя, уникаючи потрапляння на листя та шийку коренеплоду. Зазвичай витрата такого засобу становить приблизно одне відро на погонний метр грядки.

При цьому зверніть увагу, що після проведення обробки додатковий полив не потрібен. Повторити цю процедуру рекомендується двічі з інтервалом у два тижні. Це відмінно стимулює ріст і підсилить солодкість без абсолютно жодного ризику перенасичення. Адже, як відомо, надлишок солі може завдати чималої шкоди рослинам.
Як зазначили експерти, перші результати зазвичай помітні вже буквально через 10-14 днів. Зокрема, буряк стає значно щільнішим, з яскравим насиченим смаком, і він набагато краще зберігається взимку.
Отже, цей бюджетний і водночас неймовірно ефективний спосіб чудово підходить для різних ділянок та допомагає поліпшити смак урожаю без краплі дороговартісних хімічних добрив.