Сьогодні поговоримо про те, як допомогти баклажанам сформувати більше якісних плодів і на що звернути увагу під час їхнього росту.
На прикладі сорту Фомін, який часто рекомендують для вирощування у відкритому ґрунті, можна побачити, як баклажан здатен зав’язати одразу 10–12 плодів. Для відкритого ґрунту – це справді хороший результат. У теплицях кількість зав’язей може бути ще більшою, але в польових умовах така врожайність вважається відмінною.
Кущі баклажанів зазвичай невисокі, з короткими міжвузлями, але мають багато квіток. І щоб усі ці зав’язі перетворилися на повноцінні плоди, рослинам потрібна підживка. Особливо важливо додавати живлення тоді, коли починається масове утворення плодів. У цей період рослині потрібен азот – для росту, а також калій – для якості плодів.
Багато дачників радять використовувати органічні добрива, особливо ті, що збагачені корисною мікрофлорою: витяжки з перегною, трав’яні настої, настої з кропиви або комплексні мікробіологічні препарати на кшталт “Байкалу”. Підживлювати ними баклажани можна кожні 2–3 дні, особливо в період активного росту плодів.
Тим, хто не боїться мінеральних добрив, можна обережно використовувати сечовину (карбамід) або аміачну селітру, але в помірних дозах. При цьому обов’язково варто поєднувати підживки з калієм. Органічні варіанти калійного добрива – це зола та настої на її основі.
Щоб стимулювати формування зав’язі, можна також обробити баклажани біостимуляторами росту. Препарати типу “Бенефіт” чи “Мегафол”, які зазвичай використовують для томатів і перцю, також ефективно працюють на баклажанах.
Ще одна важлива порада – вчасно знімати плоди. Як тільки плід стає м’яким на дотик, його потрібно зрізати. Якщо залишати достиглі плоди на кущі надовго, це пригнічує розвиток нових зав’язей, і врожайність знижується.
На щастя, баклажани зазвичай менше уражуються шкідниками, особливо якщо неподалік не вирощується картопля – тоді й колорадського жука менше. А якщо й трапляються дрібні пошкодження на листі, то рослина легко їх “заліковує”, якщо отримує достатньо поживних речовин і вологи.
Отже, щоб баклажани давали хороший урожай у відкритому ґрунті чи теплиці, варто вчасно підживлювати їх, поливати теплою водою, стежити за станом плодів і вчасно їх зривати. І тоді баклажани точно віддячать смачними та красивими плодами.