Надворі початок серпня, а в деяких городників капуста на грядці наче лопухи. Листя пре в усі сторони, а качанів як не було, так і немає. На вигляд рослина здорова, від шкідників оброблена, соки з неї ніхто не пʼє, так в чому причина? Ця картина знайома багатьом городникам, і причина цьому — елементарний брак поживних речовин.
Так, капуста дуже любить воду і в посуху теж може не вʼязатися, але однієї води замало. Рослинам часто не вистачає азоту та калію, а як раз азот потрібен для росту зелені, а калій для формування щільного качана. Якщо один із цих компонентів у дефіциті, рослина просто жирує, а не закручується.
Щоб запустити процес формування голівок, можна приготувати копійчаний, але ефективний розчин. За основу береться звичайна деревна зола та аптечний нашатирний спирт. Нашатир це аміак, джерело легкого азоту. Він не тільки підживлює, а й відлякує комах. А зола дає калій і ще різні мікроелементи, які допомагають листю згорнутися в качан, а не рости вшир.
Готуєте розчин так: берете відро теплої води, і додаєте склянку просіяної золи, все залишаєте на добу настоятись, аби водорозчинні елементи пішли у воду. Потім додаєте 2 столові ложки нашатирного спирту, добре розмішуєте і обприскуєте капусту цим настоєм по листю, коли сонце вже не припікає.
Обробляти можна раз на тиждень, поки листя не почне формувати качан. А як бонус, запах аміаку надовго відлякує шкідників, особливо попелицю, слимаків і блішку.