Білокачанна з відтінком індиго – капуста вирішила здивувати не там, де треба: 3 причини посиніння. Що не так

Деякі сорти капусти можуть мати природний відтінок, ближчий до фіолетового — і це нормально. Але якщо зміна кольору з'явилася раптово, без попередження — слід вживати заходів.

Дачники кажуть: ситуація знайома. Та причина — не в чарівництві, а в конкретних помилках або умовах, які капуста трактує по-своєму.

Фосфору замало

Найчастіше капуста синіє через дефіцит фосфору. Листя набуває синювато-фіолетового відтінку, особливо з нижнього боку. Такий колір — спосіб виживання: рослина “натякає”, що її енергетичний обмін збився з курсу.

Що ж робити у такому випадку? Перш за все, підживіть грядку фосфорним добривом — суперфосфатом або кістковим борошном.Також можна використати золу: пів склянки на 10 л води, настояти 24 години й пролити під корінь. Ще одна народна порада: настій бананових шкурок, бо це — джерело фосфору.

Зниження температури

Навіть якщо вам приємно вдихнути свіжість після літньої грози, капуста подібних змін не схвалює. При різкому зниженні температури, особливо вночі, рослина “включає захист”: антоціани — пігменти, що змінюють колір листя на синьо-фіолетовий. Так вона бореться з несприятливими умовами.

Щоб цьому запобігти захищайте грядки агроволокном у прохолодні ночі. Крім того, уникайте поливу холодною водою. Краще використовуйте воду, що прогрілась на сонці. А от якщо капуста росте у низині, де холодніше, зробіть насипні грядки або перенесіть посадки наступного року.

Надлишок кисню в ґрунті або стрес від пошкоджень

Іноді причина посиніння — механічне пошкодження коренів під час розпушування або надмірне розпушення, через яке ґрунт втрачає стабільність, а капуста — спокій. Значить розпушуйте лише на відстані 10–15 см від качана, вносьте мульчу, щоб уникати частого втручання в ґрунт та підгортайте рослину, щоб коренева система була стабільною й не оголювалась.

Як запобігти “синьому настрою” капусти?

Городники розповіли про причини зміни кольору білокачанної капусти
  • Уникайте перегодовування азотом — це теж може змінити пігментацію.
  • Вчасно здійснюйте профілактичні підживлення комплексними мінеральними добривами.
  • Регулярно перевіряйте стан листя знизу, бо саме звідти починаються симптоми.

Популярне