У серпні буряк активно наливається, і саме в цей період важливо подбати не лише про розмір, а й про смак. Якщо хочете, щоб коренеплоди були солодкі, соковиті та без “деревʼяного” присмаку, варто встигнути провести останнє підживлення.
Чому останнє? Бо рекомендують останній раз давати добриво коренеплодам за 3-4 тижні до збору врожаю, аби рослина встигла його засвоїти і пустити в “хід”. Готується підживлення напрочуд просто, у відро з водою додають всього один інгредієнт — борну кислоту. Це такий порошочок, який можна знайти або в будь-якій аптеці, або в агромагазині.
Потрібно взяти 1 грам борної кислоти, це приблизно третина чайної ложки, на 10 літрів води. Перед цим бор треба розчини у стакані кипʼятку і вже потім долити у відро. Далі все добре розмішати і полити буряк під корінь. Достатньо буде 1-2 літри на кожен погонний метр грядки.
Обробку краще проводити ввечері або в день коли немає сонця, щоб розчин повільно вбирався і не випаровувався швидко. Борна кислота впливає не на розмір, а на якість, вона допомагає бурякам накопичити більше цукрів.
Завдяки цьому буряк стає солодким, соковитим, не має білих прожилок всередині і краще зберігається взимку. Але памʼятайте, що борну кислоту не варто вносити більше, ніж 3-4 рази за сезон. Тому якщо ви активно давали її протягом всього літа, краще обрати калійні добрива.