Вирощування кабачків – це не складне заняття. Для цього достатньо мати родючу землю, хороше освітлення і воду, і вже з середини літа можна збирати щедрий урожай улюблених овочів. Однак з часом кущі можуть почати підсихати, і хочеться, щоб вони продовжували плодоносити навіть восени. І така можливість насправді є, якщо виконати кілька простих дій.
Якщо ви сієте сорти, а не гібриди, то у таких рослин кущі відростають великі, з крупними листями. Після збору першого врожаю, господині радять прорідити ці кущі, тобто зрізати старі, пожовклі й засохлі листя. Це допоможе поліпшити вентиляцію, дасть доступ до рослин для комах-опилювачів і зменшить ризик загнивання.
Для обробки рослин найкраще використовувати секатор або гострий ніж. Рекомендується проводити обрізку вранці, щоб срези встигли зажити протягом дня, а також у суху погоду, щоб уникнути гниття.
Щоб кабачки не скидали квітки та зав’язі, а також не загнивали, їх потрібно підгодовувати спеціальними складами. Тоді плоди можна буде збирати протягом всього літа, і навіть до початку жовтня. Якщо ж на рослинах багато пустоцвітів, то, швидше за все, причина – це нестача бору. Цю проблему можна вирішити, піджививши рослини борною кислотою.
Борна кислота продається в аптеках і садових магазинах. Для поливу та обприскування кабачків достатньо двох грамів або половини чайної ложки борної кислоти на 10 літрів води. У холодній воді кислота розчиняється погано, тому її слід попередньо розчинити в склянці гарячої води, а вже потім додавати до основного об’єму води. Після цього можна поливати рослини по 1 літру на кожен кущ і обприскувати листя.
Для захисту кабачків від гнилі корисно також провести підживлення йодом. Для цього на 10 літрів води слід додати 30 крапель йоду. Для зручності можна перевести ці 30 крапель в мілілітри і набрати в шприц 1,5 мілілітра йодного розчину. Цим розчином треба щедро обприскати листя кабачків і полити під кожен кущ по склянці води. Можна також просто налити розчин у лійку і добре полити грядки.
Такі обробки дають хороший результат. Однак для спрощення процесу можна змішати борну кислоту та йод в одному розчині і провести полив та обприскування за один раз.
Ще один простий спосіб стимулювання росту нових плодів – це часто збирати молоді кабачки. Чим частіше ви будете їх зривати, тим швидше формуватимуться нові, а все живлення піде на їх розвиток.