Часник після збору часто підсихає і може почати зберігатися не так добре, як хотілося б. Однак однією з найбільших проблем є саме трипс – шкідник, який висмоктує сік із зубчиків або цибулин, залишаючи липкі плями. Через це часник може жовтіти, зморщуватися і ставати непридатним для вживання.
Трипси зараз – це справжня проблема не лише для часнику, а й для багатьох інших рослин, наприклад, капусти. У цій статті ми розповімо, як зберегти часник від цього шкідника, щоб він довше залишався свіжим і здоровим.
Є кілька способів, як можна захистити часник. Найпростіший метод – це зберігати його в косах. Коли часник добре провітрюється і не загортається в банки або інші герметичні ємності, трипс нападає на нього дуже рідко. Це досить ефективний спосіб зберігання, хоч іноді можуть бути й винятки.
Інший варіант – це розібрати зубчики часнику, пересипати їх сіллю та зберігати в трилітровій банці. Сіль діє на трипс як відлякувач, і він не пошкоджує часник. Крім того, сіль допомагає захистити часник від грибкових захворювань, які часто з’являються під час зберігання.
Якщо ж ці способи вам не підходять, є ще один метод – обробка часнику після збору. Для профілактики гнилі часник можна промити у спеціальному розчині, наприклад, за допомогою препарату “Суперужай” або “Наваспарин”. Для боротьби з трипсом існують інші методи. Серед біологічних засобів, що допомагають контролювати шкідників, є препарат “Біопротектин”. Він не тільки захищає від грибкових захворювань, але й ефективно бореться з трипсом.
“Біопротектин” легко використовувати: для приготування розчину треба взяти 30 мл препарату на 10 літрів води. Для маленьких об’ємів, наприклад, 2 літри води, достатньо 6 мл. Просто обмочіть часник у цьому розчині і залиште на просушку. Цей метод захистить часник від трипсів і збереження буде ефективним.
Якщо ж у вас немає “Біопротектину”, можна використовувати альтернативний препарат – “ПФК Лерос”, який продається також під назвою “ПСК”. Це рідка сера, яка бореться з багатьма шкідниками і грибковими захворюваннями. Потрібно розвести 100 мл на 10 літрів води, а потім обмочити часник у цьому розчині. Після цього залишити на просушку. Сірка не токсична і не небезпечна для людини.
Цей метод також допомагає зберігати урожай цибулі і часнику, запобігаючи розвитку шкідників. Після обробки часнику таким розчином, можна використовувати цей препарат для боротьби з павутинним кліщем на огірках, смородині або навіть полуниці.
І, звісно ж, актуальний метод – це фумігація парами скипидару, який допомагає захистити часник від різних захворювань і шкідників.