Першим кроком потрібно прибрати пасинки знизу. Це маленькі пагони, що ростуть біля землі або всередині куща. Вони не дають плодів, зате відтягують на себе поживні речовини і створюють тінь. Якщо їх залишити, кущ витрачатиме свої сили на них даремно.
Тому зазвичай городники зрізають усе зайве, залишаючи тільки міцні гілки з плодами. Робити це краще у суху погоду чистими ножицями. Головне тут не захоплюватися і не зрізати занадто багато за один раз, аби у рослини не було стресу. Краще обрізати менше, а через пару днів обрізати ще.
Наступним кроком потрібно прищипнути верхівку, тоді рослина йде не в ріст вверх, а в плодоношення. Коли зав’язей вже достатньо, нові квіти і так не встигнуть визріти. Якщо обрізати верхівку і залишити кілька листків над плодами, то поживні речовини підуть саме в перці.
Ну і звісно не треба забувати про підживлення. Зараз рослинам потрібен калій, адже він допомагає плодам наливатися, робить їх солодкими і мʼясистими. Найпростіше взяти звичайний сульфат калію або монофосфат калію, столова ложка на відро води і по літру під кожен кущ.
Якщо у вас є комплекси з калієм, теж підійде, головне, щоб не було забагато азоту, зараз він вже не потрібен. Підживлюють кущі ввечері по вологій землі, аби і не обпекти рослину, і більше поживних речовин засвоїлось. За потреби підживлення можна повторити можна через два тижні, якщо більшість плодів ще зелені.
Але перегодовувати кущі теж не варто, інакше почнеться жирування, і замість соковитих плодів буде просто багато листя. Тому після першого підживлення варто проаналізувати стан куща, чи пішли поживні речовини саме на якість плодів.