Проте досвідчені городники знають: картопляна гичка може стати не менш цінною, ніж сам урожай, якщо її правильно використати, вона перетворюється на справжнє безкоштовне золото для городу – живильну золу.
Чому саме зола з картопляної ботви така корисна? У складі картопляної гички є велика кількість калію, фосфору, кальцію та мікроелементів, при спалюванні всі ці речовини переходять у форму, легкозасвоювану для рослин. На відміну від свіжої ботви, яку не можна класти під культури через вміст соланіну (отруйної речовини), зола абсолютно безпечна. Більше того, вона діє майже миттєво, адже рослини отримують підживлення вже з першого поливу після внесення.
Як правильно спалювати ботву?
- Сушіння – спершу залиште гичку підсохнути на сонці кілька днів, сира ботва горітиме погано й даватиме мало золи.
- Безпечне спалювання – обирайте місце подалі від дерев і споруд, зручно спалювати ботву в металевій бочці або спеціальній ямі.
- Зберігання золи – після охолодження пересипте її в сухе відро чи мішок і тримайте в закритому приміщенні, щоб волога не вимивала поживні речовини.

Як застосовувати отримане “золото”?
- Для овочів – під час перекопування восени або навесні внесіть 1 склянку золи на квадратний метр грядки. Помідори, огірки, капуста й морква одразу відгукнуться на таке підживлення активним ростом.
- Для ягідників – малина та смородина особливо цінують калій, досить 1-2 жмені золи під кожен кущ, і ягоди будуть соковитими та солодкими.
- Для квітів – декоративні рослини отримують від золи стійкість до хвороб і довше цвітуть. Досить присипати тонким шаром землю під багаторічниками.
- Для захисту – золу можна використовувати й як природний інсектицид, якщо припудрити нею листя, менше шкодитимуть попелиці та слимаки.
Чому краще робити саме золу, а не компостувати ботву? Багато городників помиляються, кидаючи картопляну гичку в компост, вона може стати джерелом хвороб і шкідників, адже в ній залишаються спори фітофтори. А от спалювання знищує всі небажані мікроорганізми й залишає лише корисні мінерали, це подвійна користь, і безпека, і поживність.
Таким чином, картопляна ботва – це не сміття, а потужний ресурс, варто лише один раз спробувати використати її у вигляді золи, і ви зрозумієте, наскільки це ефективно, ваш город отримає безкоштовне, натуральне і надзвичайно цінне добриво, яке можна прирівняти до золота для ґрунту.