Фітофтора здатна знищити врожай томатів буквально за кілька днів. Це грибкове захворювання, спори якого переносяться вітром, дощем, вони живуть у ґрунті та навіть можна перенести їх на руках від хворої рослини до здорової. Спершу листя вкривається бурими плямами і сохне, потім починають гнити плоди і вже здається, що врятувати кущі навряд чи вдасться.
У серпні ця хвороба розповсюджується особливо швидко, адже ночі стають прохолодними, а вологість підвищується. Дехто не довіряє народним методам і одразу проводить обробку фунгіцидами. Але окрім того, що після такого обприскування плоди не можна їсти тиждень, це ще й велике навантаження на рослину.
Попри недовіру, один натуральний розчин все ж показав себе з ліпшої сторони, і секрет у тому, що засіб не лише стримує грибок, а й працює як підживлення. Основою служить молочна сироватка, яка пригнічує розвиток грибка, їй допомогає йод, який підсилює антисептичний ефект, і борна кислота, що одночасно і знезаражує, і робить плоди солодшими.
Рецепт простий до “не можу” — у 10 літрах теплої води розчиняють 1 літр молочної сироватки, 20 крапель йоду і пів чайної ложки борної кислоти. Готовим розчином обприскують кущі зверху й знизу листя, стебла і навіть землю навколо рослини, тому що, як ми памʼятаємо, в ґрунті також сидять спори грибка.
Обробку проводять кожні 7-10 днів, поки сліди фітофторозу не зникнуть повністю. Але варто зазначити, що це працює коли захворіли 2-3 кущі на ділянці, або хвороба тільки зʼявилася. Якщо гниють плоди на усіх кущах, а листя вже геть посохле, з великою ймовірністю без фунгицидів не обійтися.