Овоч, без якого неможливо уявити повноцінну українську кухню – це морква. Без неї не готують борщ і суп, без цього коренеплоду важко уявити рагу, плов, засмажки, фаршировані овочі та інші популярні в нашій країні закуски. Саме тому багато городників займаються вирощуванням цієї рослини. Але часто дачники натикаються на не найкращі сорти, які розчаровують плодами.
Найгірший сорт моркви
Якщо обрати неправильний сорт, ви можете зіткнутись із гіркими та кривими плодами. Але некрасивий зовнішній вигляд – це лише половина біди. Низька врожайність і навіть ризик зіпсувати якість ґрунту – ось що чекає на вас, якщо помилитись із вибором сорту. Експерти у галузі городництва з великим стажем розповіли про сорти моркви, які точно не варто висаджувати на своїй ділянці.
Один із таких сортів – “Карамель цукрова”. Підкупити в цьому сорті може не лише назва, а й незвичайний колір коренеплоду. Але не варто “вестись” на красиву картинку – врожай залишає бажати кращого. Морква цього сорту росте дрібною та нерівною, а смак стане для вас окремим розчаруванням. Що вже казати про надмірну щільність плодів – вони буквально “дубові”.
Другий сорт, який не рекомендують експерти – це “Імператор”. Смак цієї моркви, на відміну від минулого сорту, досить гарний. Головною проблемою є саме врожайність. Вона розчаровує своєю неоднорідністю. Рослина дає і “малюків” – занадто дрібні плоди, і “гігантів”. В деяких випадках кількість врожаю може взагалі відрізнятись від сортових обіцянок.