Для багатьох городників догляд за рослинами на городі приносить задоволення. Дачникам подобається спостерігати, як кущі ростуть, розвиваються та дають плоди. Але кожен погодиться, що справжнім випробуванням на городі є бурʼяни.
Вони ростуть з шаленою швидкістю, забирають у землі всі поживні речовини та пригнічують овочі. Особливо докучають пирій і берізка. Пирій швидко пускає кореневища і займає ледь не пів ділянки, а берізка обплітає культури, немов мотузкою, не даючи їм нормально рости.
Одні щодня виходять на грядки з сапкою, інші рвуть бур’яни руками, жертвуючи манікюром. Хтось вирішує проблему кардинально і купує гербіциди. Вони справді працюють, але разом із бур’янами потерпають і культурні рослини, а ще земля накопичує хімію. Крім того, це немаленькі витрати, які ще й потребують дотримання точних доз, і навіть при цьому ризик зіпсувати врожай є високим.
Тому все частіше городники шукають більш безпечний спосіб. І він є, треба просто засіяти місця де ростуть бурʼяни сидератами. Вони швидко розростаються і перекривають бур’янам доступ до світла і поживних речовин.
Найкраще тут спрацює горохово-вівсяна суміш, жито чи суріпиця. Вони утворюють густий “килим”, займають увесь простір і не залишають бурʼяну місця де рости. З одного разу бур’яни не зникнуть, але якщо висівати сидерати регулярно, то вже за кілька сезонів пирій і берізка підуть з городу повністю.
Якщо ж між сидератами проросте зайва трава, достатньо підкосити верхівку де є насіння, а решту перекопати разом із ґрунтом. Це навіть корисно, адже сидерати насичують землю органікою, покращують її структуру та роблять ґрунт більш родючим.