Озимий часник дозріває на декілька тижнів раніше ярового, а також є стійким до морозів і формує набагато більші цибулини. Втім, для успіху важливо обирати правильні терміни посадки – тільки так урожай дійсно порадує. Річ у тім, що рання посадка культури змушує її “прокидати” та рушати в ріст до настання морозів, а зима знищує рослину. Якщо ж запізнитись із посадкою, то рослина не встигне укоренитись.
Коли садити озимий часник
Так, найважливіше правило, про яке мають пам’ятати всі городники – часник висаджують за 3-4 тижні до перших заморозків, коли температура ґрунту опускається до позначки +10-12 градусів. Найкращими термінами для посадки рослини стануть перші числа жовтня, якщо ви живете на Заході чи Півночі України. У південних областях орієнтуйтесь на період з 20 жовтня до 10 листопада.

Ба більше, якщо осінь виявилась теплою, то ви навіть можете ризикнути та посадити рослину на початку грудня. Експерти радять орієнтуватись і на Місячний календар. Так, коренеплоди висаджують у період Місяця, що спадає. Найкращими датами у жовтня стануть 10-12, 20-22 та 29-30 число.
У листопаді є одна “золота дата” – 7 число. У цей час Місяць перебуватиме в ідеальній фазі для посадки озимого часнику. Ні в якому разі не можна висаджувати коренеплід у період повного Місяця та молодика. Висаджені в цей момент рослини набагато гірше укорінюються та можуть загинути.

Часник любить пухкий ґрунт з нейтральним рівнем кислотності. Крім того, важливо підібрати підхожих попередників – це огірки, кабачки та бобові культури.