Городники звертають увагу: якщо за капустою не стежити, вона стає ласою здобиччю для шкідників.
Основними винуватцями появи дірок на капустяному листі є слимаки. Саме вони найбільше полюбляють соковите капустяне листя. Особливо активні ці шкідники вночі, коли їх складно помітити. Великі та маленькі слимаки можуть добряче пошкодити рослину, залишаючи після себе не лише дірки, а й сліди своєї присутності.
Городники зазначають, що на ділянках, де навколо капусти немає захисного шару з подрібненого гілля, тирси чи стружки, слимаки поводяться активніше. Тож варто мульчувати ґрунт навколо капустяних грядок – це допоможе зменшити кількість шкідників.
Замість хімічних препаратів дехто радить обробляти капусту настоєм з ромашки або піретруму – це природні засоби, які не шкодять ані людині, ані природі. Такі обробки можуть допомогти зберегти екологічну чистоту врожаю.
Однак дірки в листі – не єдина проблема. Є сорти капусти, наприклад, Глорія або Слов’янка, які мають властивість розтріскуватись. Особливо це трапляється після злив, коли рослина вбирає багато вологи через коріння. У результаті головка капусти не витримує напруги та лопається. Якщо до цього ще й дісталися слимаки або листя було обпалене сонцем, всередині можуть з’явитися пошкодження чи пожовтіння.
Щоб уникнути розтріскування, городники радять простий прийом: акуратно встромити лопату в землю біля кореня капусти та частково його підрізати. Це зменшить надходження вологи, і рослина перестане «перегодовуватися». Такий метод дозволяє зберегти цілісність головки до часу збирання врожаю, особливо якщо капуста ще не дозріла для засолювання.
Отже, капуста потребує уваги: своєчасного захисту від слимаків, обробок без хімії та грамотного догляду під час дощів. Тоді вона порадує міцними, соковитими головками – і свіжими, і в засолі.