Морква на перший погляд здається простою культурою — посадив насіння, вчасно прополов і чекай на врожай. Але так тільки на перший погляд, бо насправді ця рослина потребує правильного догляду. І часто саме через неуважність городники псують кінцевий результат своїх старань.
Одна з найчастіших помилок, яку допускають городники, це неправильний полив у кінці сезону. Хтось просто робить це через неуважність, хтось тільки починає розбиратися у всіх городніх “правилах”, але якщо поливати моркву в кінці сезону, ви аж ніяк не отримаєте солодкий та соковитий врожай, а рівно навпаки.
Якщо моркву рясно поливати перед самим збором, коренеплоди починають швидко вбирати воду. Через це вони ростуть нерівномірно, шкірка не витримує і лопається. Такі тріщини не лише псують вигляд, а й відкривають шлях для гнилі і потрапляння бактерій у коренеплід. Окрім того, морква стає водянистою, а нам треба, щоб вона була щільна і солодка.
Що ж тоді треба робити? Агрономи дають чітку пораду, та навіть правило — за 2 тижні до збору врожаю повністю припинити полив. За цей час коренеплоди насичуються цукрами і формують щільну шкірку, завдяки чому будуть довго зберігатися. Якщо ж осінь видалася дощовою, грядки варто прикрити плівкою чи агроволокном, аби зайва волога не псувала врожай.