Городники постійно шукають прості та доступні підживлення, які працюють не гірше за покупні добрива. Наприклад, останні роки дачники намагаються знайти альтернативу перегною, адже окрім поживних речовин він несе в собі насіння бурʼянів та спори грибків.
Одним із таких “відкриттів” дачників став гірчичний жмих. Не порошок, а саме жмих який залишається після переробки гірчичних зерен. Заявлено, що він одночасно підживлює ґрунт і захищає рослини від шкідників та грибкових хвороб. Дехто вносить сухий жмих у ґрунт і помічає, що така процедура може обпікати молоде коріння.
Тут агрономи пояснюють, що сухий гірчичний жмих також має користь, але настій із нього дає швидший і м’якший ефект. При правильному використанні він не дає опіки і працює як стимулятор росту, тільки натуральний.
Жмих треба настояти у теплій воді, щоб він віддав у неї всі корисні речовини. Далі ґрунтові бактерії перетворюють їх у легкодоступні сполуки, завдяки чому рослини швидко отримують “хвилю” мікроелементів. Додатково такий настій пригнічує спори фітофтори та інших грибкових інфекцій, які могли залишитися в землі з попередніх сезонів.
Щоб приготувати настій, у 10 літрів води додають 3 столові ложки гірчичного жмиху та залишають у теплому місці на 5-7 днів, інколи перемішуючи. Це добриво можна не розводити і поливати так, але якщо потрібен концентрат на більшу кількість води, беруть 15 ложок жмиху на відро води, також настоюють 7 днів, а потім 2 літри такого розчину розводять у відрі чистої води.
Фахівці радять не вносити підживлення частіше ніж раз на 10 днів, але помірно використовувати його можна протягом всього сезону.