Осіння посадка у теплиці — це не лише спосіб продовжити сезон, а й природна підтримка ґрунту. Коли всередині росте зелень, земля не ущільнюється й не “втомлюється”, а навпаки — насичується киснем, працює, живе. До того ж у листопаді, коли дні короткі, а повітря прохолодне, більшість культур росте повільно, накопичуючи вітаміни й набуваючи особливої ніжності смаку.
Що саме посадити в листопаді
- Салати та шпинат
Річ у тому, що ці рослини не бояться короткого світлового дня. Сіяти їх потрібно густо, а зрізати частіше. Найкраще почуваються сорти “Лолло Россо” та “Гігант”.
- Кріп і петрушку
Ці трави, здається, народжені для прохолоди. Якщо температура у теплиці не падає нижче +5 °C, вони радують свіжими листочками навіть у грудні.
- Цибуля на перо
Посадіть її густо в ящики або прямо у грядку — головне, щоб ґрунт був злегка вологим. Через три тижні вже можна різати зелені стрілки для бутербродів і салатів.
- Редис
Так, навіть у листопаді! Оберіть ранньостиглі сорти — “Сора”, “Французький сніданок”, “Тепличний гібрид F1”. Якщо накрити грядку плівкою всередині теплиці, перші хрусткі коренеплоди можна буде скуштувати вже через місяць.
- Мангольд, рукола, крес-салат
Ці культури не бояться нестачі світла й чудово відновлюються після зрізу. А ще вони додають різноманіття до зимового меню — зелень, що пахне свіжістю, завжди створює святковий настрій.

Як створити комфорт для зимового росту
Теплиця в листопаді — це не просто споруда, а маленький живий світ. Щоб він дихав, варто:
- прибрати старі залишки рослин і перекопати грядки;
- додати трохи перегною або компосту;
- застелити землю мульчею, щоб зберегти тепло;
- накривати рослини нетканим матеріалом у холодні ночі.
Деякі городники ставлять всередині пляшки з водою — вдень вони нагріваються від сонця, а вночі віддають тепло ґрунту. Простий і дієвий спосіб продовжити літо!