Отже, розглянемо десять перевірених сортів, які варто мати у теплиці. Вони підходять і для салатів, і для соків, і для консервації. Схожі за характеристиками різновиди ми не повторюватимемо – тільки найкращі представники своєї категорії.
Почнемо з сорту “Король Кін” – класика серед великоплідних рожево-малинових томатів. Серцеподібна форма, соковита м’якоть і насичений помідорний смак із приємною солодкістю роблять його улюбленцем багатьох городників. Урожайність стабільна, навіть у прохолодні роки. Єдиний недолік – плоди не зберігаються довго, зате чудові для салатів і соків. Якщо потрібна альтернатива, зверніть увагу на “Бичий мед” або “Японку” – вони схожі за смаком і кольором, але краще лежать.
Другим у списку стане сорт “Дідусине пір’ячко”. Це також серцеподібні, рівні й красиві помідори, але трохи менші за розміром – від 150 до 250 грамів. Плоди щільні, добре зберігаються, мають класичний помідорний смак із легкою кислинкою. Урожайність висока навіть у несприятливі роки.
Тим, хто шукає щось оригінальне, можна порадити сорт “Заїлійський Алатау” – яскраво-червоні томати з тонкою шкіркою й виразним смаком. А якщо хочеться кольорового різноманіття, зверніть увагу на жовтоплідні та двоколірні різновиди. Наприклад, “Місячний захват” дає великі лимонно-жовті серцеподібні плоди майже без кислоти – ідеальні для тих, у кого чутливий шлунок. Також варто спробувати “Серце Ашхабада” або “Динний лікер” – ці сорти мають приємний смак і незвичну зовнішність.
Для любителів масивних томатів варто згадати “Рожевий гігант Явіна”. Плоди великі, щільні, з насичено рожевим кольором і чудовим збалансованим смаком. Ще один чудовий варіант – “Здоровень Декан”. Його аромат сильний і справжній, той самий “літній” помідорний запах, за який ми всі любимо домашні томати.
Не можна не згадати сорт “Товстун Рабуті” – з багатокамерними плодами, повними соковитої м’якоті. Він виглядає апетитно й має глибокий, солодкий смак. У теплиці цей сорт виглядає розкішно, а на столі стає справжньою окрасою.
Серед ребристих сортів варто виділити “Великий болотний” – ефектний, урожайний і дуже смачний. Якщо ж хочеться більш акуратних плодів, підійде “Полуничний” – компактні томати з щільною стінкою й насиченим смаком. Обидва сорти добре лежать і підходять для тривалого зберігання.
Для консервації чудово показують себе “Легенда Тарасенка”, “Розкішна грона”, та “Валентина”. Вони мають гарну форму, щільну шкірку й відмінно виглядають у банках. А тим, хто полюбляє темні сорти, можна порадити “Чорне гроно” – ароматний і дуже декоративний.
Звісно, не обійтись і без чері. Для перекусів просто з куща радимо сорт “Блаш” – середні за розміром плоди з чудовим солодким смаком. Вони соковиті, яскраві й особливо подобаються дітям. Серед ранніх сортів відзначимо “П’єтін” – компактний і надранній, із вирівняними плодами, і “Серце бика раннє” – великоплідний, м’ясистий і дуже ароматний.
На завершення зазначимо, що всі ці сорти не лише врожайні, а й безпечні для здоров’я. За умови правильного органічного підживлення рівень нітратів у плодах залишається в межах норми.