Якщо ви досі не задумувалися про майбутній дачний сезон — то дуже дарма. Досвідчені городники вже зараз перевіряють запаси та обирають насіння, щоб влітку не залишитися з порожніми руками. Особливо прискіпливо дачники шукають найкращі сорти буряка для відкритого ґрунту, адже нікому не хочеться витратити купу сил на врожай, який потім виявиться несмачним або згниє ще до зими.

Кожен садівник хоч раз “обпікався”, коли береш насіння, наче й доглядаєш добре, а виростає щось геть не солодке. Щоб не гадати, який сорт буряка найкращий, агрономи пропонують звернути увагу на перевірені варіанти, що поєднують у собі червоний колір, цукристість та гарну лежкість.
- Циліндра. Це справжній хіт для тих, хто любить солодкі сорти буряка. Він має довгасту форму, а всередині він темно-червоний, соковитий і зовсім не має білих кілець.
- Детройт. Це найнадійніші ранні сорти буряка, які дають рівні круглі плоди з тонкою шкіркою. Він неймовірно стійкий до і холодів, і хвороб, тому ідеально підходить для тих, хто не хоче витрачати зайвий час на дачі.
- Бордо Харківський. Це вже класика, яку люблять за невибагливість та гарну лежкість. Буряк виростає великим, цукристим і може спокійно лежати в погребі до самої весни.
- Пабло F1. Цей гібрид люблять за дуже швидкий ріст і насичений “борщовий” колір. Він майже ніколи не пускає стрілки та виростає солодким.
Купуючи насіння зараз ви ще й економите гроші, бо взимку воно коштує трошки дешевше. Але памʼятайте, що найкращі сорти буряка для відкритого ґрунту потрібно обирати з урахуванням вашого регіону. Якщо ви шукаєте саме солодкі сорти буряка, зверніть увагу на Циліндру та Бордо.

А щоб не помилитися і зрозуміти для себе, який сорт буряка найкращий, спробуйте посадити одразу кілька варіантів. Також не забувайте, що саме ранні сорти буряка дозволять вам насолоджуватися власним врожаєм вже в середині літа.