У кожного городника гарантовано є маленька коробочка, в якій зберігається найкраще відібране насіння різних культур. Огіркам там місце теж знайдеться — в яскравих пакетиках чи маленьких мішечках. Викинути їх шкода, а сіяти страшно: раптом не зійдуть? Чекати два тижні біля порожньої грядки, щоб потім бігти на ринок за перерослою розсадою — так собі перспектива.
Як перевірити насіння на схожість
На щастя, насіння огірків можна перевірити на схожість буквально за один вечір. І для цього не потрібна лабораторія — вистачить звичайної кухні. Соляна ванна — це найшвидший спосіб зрозуміти, чи є всередині насінини життя. Якщо насіння висохло вщент або спочатку було порожнім, воно ніколи не дасть паростка. Для перевірки візьміть склянку води та розчиніть у ній одну чайну ложку солі. Ретельно перемішайте.

Висипте насіння у воду і зачекайте 5-10 хвилин. Ті насінини, що залишилися плавати на поверхні — це “пустушки”. У них немає ваги, енергії та майбутнього. Їх можна сміливо відправляти у смітник. Те, що пішло на дно — це ваш золотий фонд. Його треба дістати, промити чистою водою від солі та просушити.

Огірки — одні з небагатьох культур, насіння яких з роками стає тільки кращим. Ідеальний вік — 2-4 роки. Вважається, що “старе” насіння дає більше жіночих квіток. До слова, якщо тест показав слабку схожість, а сорт дуже дорогий серцю, спробуйте шокову терапію. Перед посівом занурте насіння спочатку в дуже холодну воду на 2 хвилини, а потім у гарячу, температурою 50 градусів. У гарячій воді залиште посівний матеріал ще на 2 хвилини. Цей температурний контраст часто дає поштовх до життя навіть найбільш залежалим екземплярам.