Баклажани зазвичай вважають найбільш примхливими мешканцями городу. Вони люблять тепло, не терплять протягів і постійно вимагають особливого меню. Але замість того, щоб скуповувати в магазинах дорогі добрива за високу ціну, іноді варто просто зазирнути на власну кухню. Виявляється, ключ до великих і блискучих плодів може ховатися у звичайній банановій шкірці.
Добриво для баклажанів під корінь
Цей кулінарний “відхід”, який більшість автоматично відправляє у відро для сміття, для баклажана є справжнім делікатесом. І річ тут не в магії, а в простому складі: бананова шкірка буквально напхана калієм і фосфором, які потрібні рослині саме для формування плодів, а не просто нарощування листя. Коли розсада баклажанів готується до переїзду у відкритий ґрунт або теплицю, настає ідеальний момент для удобрення.

Найкраще працює шкірка, яку заздалегідь підсушили або дрібно нарізали ножем. Свіжа ціла шкірка теж підійде, але подрібнена швидше почне віддавати користь корінню. У кожну лунку перед посадкою кладуть одну нарізану шкірку. Важливо присипати її невеликим шаром землі, щоб коріння розсади не торкалося до удобрення. Поки баклажан приживається, шкірка починає поступово розкладатися, створюючи біля коріння зону з поживними речовинами.

На відміну від агресивної хімії, бананова добавка працює м’яко. Вона не спалює ніжні корінці, а навпаки — стимулює кущ ставати міцнішим. Коли приходить час цвітіння, рослина вже має запас сил, щоб не скидати зав’язь, а перетворювати кожну квітку на важкий фіолетовий овоч.