У багатьох городників на ділянці росте болгарський перець. Його обирають, як чудове доповнення до салатів, а також разом із таким популярним овочем куштують м’ясо та рибу, готують соуси та супи. Втім, виростити його не так просто, як про це звикли говорити професіонали.
Найгірший сорт болгарського перцю
Основна складність полягає в тому, аби обрати найкращий сорт для свого городу. В цьому, звісно, немає нічого важкого. Але тільки в тому випадку, якщо ви самі перевіряли або у вас друг-городник, який із власного досвіду про це знає. В будь-якому іншому разі краще дослухатись до цієї статті.
Серед сортів болгарського перцю на полицях спеціалізованих магазинів ви можете побачити пакування з насінням під назвою “Японський гігант”. Назва обіцяє багато і звучить серйозно, але насправді експерти й ті городники, які мали справи з овочем такого виду не радять його вирощувати.
У перцю “Японський гігант” є декілька суттєвих мінусів. Серед них, наприклад, високі вимоги до клімату та неймовірно низька схожість. За спостереженнями, болгарський перець цього сорту дає дуже маленький врожай, який навряд чи порадує смаком, якщо погода на вулиці видалась погана.
Крім того, городники з чималим досвідом вирощування культури, а також ті, хто зробив помилку та обрав сорт із такою гучною назвою, назвали й інший його мінус. Ви можете витратити багато сил і часу на догляд за рослиною цього сорту, але очікуваних результатів не отримаєте.
Смак плодів відрізняється посередністю – звісно, їх важко назвати несмачними, але прісними охрестити точно можна. М’якота болгарського перцю “Японський гігант” не є солодкою чи соковитою, а великі плоди можуть не виправдати очікувань.