Розповідаємо далі в матеріалі, навіщо на зиму залишати в землі коріння капусти.
Осінь – час, коли велика кількість дачників прагне очистити свої грядки від рослинних решток після збирання врожаю. Однак не завжди це обов’язково, а особливо коли йдеться про кореневища капусти.
Викопувати коріння, що залишилося – це заняття не з легких. Часто потрібна лопата та чимало зусиль. Досвідчені городники вважають, що це не лише трудомістко, але й нераціонально.
За словами експертів, кореневища капусти, що залишилися у ґрунті на зиму, виконують кілька корисних функцій. По-перше, вони збагачують ґрунт поживними речовинами, діючи як природні сидерати, які не вимагають додаткових зусиль для посіву та загортання в ґрунт.
Крім того, коріння капусти залучає дощових хробаків, які сприяють поліпшенню структури ґрунту та збільшують його поживність. Прибираючи капусту, не забудьте залишити верхнє листя – воно стане відмінним джерелом живлення для ґрунту.
Цікаво, що коріння капусти відлякує мишей та інших шкідливих гризунів, що є додатковим аргументом на користь їхнього збереження в землі.
Однак досвідчені городники наголошують на тому, що залишати можна лише кореневища здорової капусти. Тому при збиранні врожаю важливо ретельно перевіряти головки та спалювати ті, що мають ознаки будь-якого захворювання.
Навесні витягти коріння буде простіше, оскільки ґрунт стане більш вологим і пухким після дощів. Кореневища, що залишилися, можна спалити, а отриману золу використовувати як добриво для грядок. Такий підхід забезпечує безвідходне використання природних ресурсів.