Дуже приємно їсти власні овочі та зелень, насолоджуватися натуральним смаком та ароматами. Особливо приємно, коли знаєш, що попіклувався про наявність цих смачних плодів завчасно!
Весна – ідеальний час для посіву, це знають всі, але ж є овочі, які прекрасно переживають холодний період взимку. Отже розглянемо це питання більш детально.
Дуже популярним овочем для посіву є картопля. Всі ми її любимо, готуємо та використовуємо в різних стравах у повсякденному житті. Обирати треба ранні сорти картоплі, які влітку будуть буйно квітнути.
Цибулю люблять висаджувати восени досвідчені господарі, бо не всі впевнені, що вони зійде, треба правильно обрати розмір цибулин, вони мають бути маленькі.
Морква – справжня королева серед овочів, які можна і треба посіяти восени, так само як і буряк! Бо ця ідеальна парочка для борщу чудово переносить морозну зиму. Вони стійкі до холодної зими, та порадують вас гарним врожаєм вже посеред сезону!
Не можемо забути і про улюблені всіма петрушку та кріп, кінзу та шпинат. Цю зелень можна посіяти восени і тоді на вашому столі ці корисні та яскраві дари природи з’являться на 2 тижні раніше, ніж у всіх! Зможете пригостити своїх сусідів і розповісти їм про цей чудовий секрет! Бо не всі знають, що зелень можна посіяти перед зимою, краще за 2-3 тижні до морозів.
В чому ж полягають плюси осіннього посіву? Все просто, адже насіння не потребує особливого догляду, ви економите досить багато часу весною, бо частину вже висадили восени, а також можна встигнути знову засіяти навесні нове насіння, бо перший врожай отримаєте раніше.
Можете не сумніватись в тому, чи потрібно щось сіяти восени, бо чітка відповідь досвідчених садоводів та дачників – треба! Попіклуйтесь завчасно про те, що у вас буде на столі.