Кожному городнику хочеться виростити такі помідори, аби всі сусіди й друзі просили відкрити свій секрет. На сьогодні важко знайти сорт чи гібрид, який би міг похизуватись ідеальними характеристиками – і врожайністю, і стійкістю до хвороб, і швидкістю дозрівання. Проте, існує такий сорт томатів, який точно здивує навіть найдосвідченіших дачників. І це – “Чорний Китай”.
Ідеальний сорт помідорів для грядки
Головна особливість цього сорту полягає в його незвичайному для томатів кольорі. Хоча всі ми звикли описувати ідеальний помідор, як червоногарячий і величезний плід, цей сорт розбиває всі стереотипи. На кущі “Чорного Китаю” і дійсно ростуть чорні плоди. В Україну такий вид помідорів прийшов з азійських країн і встиг швидко підкорити городників з різних регіонів та областей.
Крім того, відрізняються помідори цього сорту і неперевершеним смаком. Вони достатньо солодкі, злегка кислі, але поєднання цих характеристик робить їх просто ідеальними для приготування овочевих салатів і свіжих закусок. А ось за смак і незвичайний зовнішній вигляд ці помідори полюбили кулінари. Вони використовують плоди для презентації власних страв – так вдало вони підкреслюють гарніри й інші кулінарні шедеври.
Разом із тим, аби виростити ці смачні плоди, потрібно постаратись. За словами городників, для вирощування “Чорного Китаю” потрібен родючий ґрунт. Ба більше, у період плодоношення потрібно вносити достатньо добрив для кращого розвитку й формування помідорів.